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【开店指南】包子店铺的选址

时间: 2014-09-19 11:01 作者:maoshilao 来源:网络 点击:

  1、开设包子店铺对门面的要求?
 
独立门面:店内实际使用面积不得低于10平米;门店净门宽不低于2.5米;门店内最低点离地不低于2.5米;门店净深不低于3米;广告招牌宽度不低于2.5米,高度不低于0.8米,招牌底部离地不低于2.4米。   
门店的电力要求不低于10千瓦,有上下水通道。   
 
  2、门面找在什么地方比较好?  

同一区域比较,相对来说是一个区域中人流比较集中,或者是竞争较少的区域。再比如有一些通用的寻址方法,如商业中有一句俗语,叫:“金角银边烂肚子”。通常是在以下区域是比较有利的:商业区、居民集中区、附近有学校、附近有医院、附近有公交车站、附近有菜场。
 
  3、店铺租金以多少比较合适?
 
商铺租金要看什么地段,不能纯粹以价格来比较。关健是要看性价比是否合适。例如一家门店的预计日营业额是2000元,那么6000元的房租肯定是稍高了。但如果预计日营业额是5000元,那么房租即使是10000元的话,也不算高。
 
  4、 找门面时有哪些有利因素是必须考虑的?
 
  (1)人潮流量:调查与了解高峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量越大,店面生意就会越好。一般地区人潮流量在上下班时最多,但闹市区与商业街同大片居民区的衔接地段生意最好。
 
(2)人潮走向:同属一条街,两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一段的人流量比较多。
 
(3)发展性:店面所在之区域的未来发展越快,对生意的帮助就越大。如附近若有商城或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
 
(4)便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利(如公交车路线很多、街道宽敞、或停车位置足够使用)则生意自然就会更好了。
 
5、找门面时有哪些不利因素是必须考虑的?

(1)是否在居民楼下;
(2)附近是否有大型垃圾站;
(3)门前是否不能停车;
(4)附近是否有公共厕所;
(5)当地的居民消费能力不够。
 
6、在寻找店面时对于竞争品牌应该做哪些考虑?

应该对竞争品牌的价格、口味、店面装修风格、所对应的消费群体以及它的服务质量做综合考虑及分析,然后决定在此地开设食在高包子是否有市场需求。
 
7、在和房东签订租房合同的时候要注意些什么?

在签订租房合同时一定要要求房东能提供房产证,这是在以后办理营业执照时必须的。而且必需要确认此门面房是否可以做餐饮(遇对传统餐饮认识,对多我们有偏见时,可说明我们现场不制作,只做无油烟的蒸制)并且要查看供水、电力、下水、排气是否都能提供。

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(责任编辑:maoshilao)

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